場所：三条市東三条2−4−6　　水曜定休

食べた品：背脂らーめん700円

おススメ度：８５％

カウンター6席・テーブル１・小上がり約５テーブル。三昇・燦・祥気のTシャツが飾ってありました。背脂ラーメン700円生姜醤油らーめん680円しおラーメン680円味噌らーめん750円魚介えびつけめん800円極盛鯉次ラーメン990円、ミニどんぶりに餃子など。頼んだ背脂らーめんは、短冊カット固めのメンマ・チャーシュー2枚・玉ねぎのみじん切り（食感を残すやや大きめカット）麺は固ゆで、身の詰まったやや太麺、やや甘塩っぱい煮干し醤油スープ。普通に美味しかったですが、身の詰まったプリプリ過ぎる麺は好みによって分かれます。玉ねぎ好きですが、結構辛味と苦味が出ていますので、玉ねぎの品質や季節によってカットの大きさや水にさらすなどしてもらえると有難いです。比較的新店でもあり、連休もあり、大繁盛でしたし、隣の方々は美味しい！との声。おそらく生姜醤油も塩も味噌もその他もみんな美味しいのでしょう！ラーメンマニア向けの店でなく、家族や仲間と行って色々選択出来て、満足なお店だと思います。

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