場所:新潟市(旧新津市)北上新田 (403号線の新津入口のマックをさつき野方面へひらせいやJOMOを超えてすぐ)
食べた品:はらぺこらーめん580円
おすすめ度:97%
こ こには前「弁天」という夫婦で頑張っているラーメン店があって「弁天ラーメン(ごまらーめん)」が結構イケてたんだけど、立地の悪さから撤退し、はらぺこ ラーメンなるものが、今年登場した。立地が車の停めにくい状況で約5台分位しかなく、しかも停める場所によっては、帰りにバックでかなりのテクニックを要 して脱出という面倒で不便な駐車場が繁盛を遮る過酷な?立地である。看板も店名もちょっとセンスがないんじゃない?!という感じだし、いつ通ってもすいて るみたいだから、「どうせまずいラーメン屋ができたか」としか思っていなかった。ところが・・・結論イケます!メニューは醤油、塩、味噌それぞれ530 円、野菜みそ、つけめんは680円その他タンメンやマーボーメン、あんかけ五目らーめんなどもあります。麺以外は餃子5個280円と安い!私は「はらぺこ らーめん」を頼んでみました。乾物ダシの特に鰹節がガツンと効いたおいしいスープに、黄色のやや細めの固めの麺(永谷園の煮込みらーめんの麺の様にのびな いのが特徴)トッピングはねぎ2種類、シャキシャキもやしにシンプルメンマ、とろけるバラ肉チャーシュー2枚と半熟玉子が半分、実にバランスのいいラーメ ンでした。ここって店名を渋く変えて、看板をセンスよくして、駐車場がしっかり確保されれば、かなりの繁盛店になると思うのだが・・・。ただ駐車場5台に 対して、4人がけテーブル席6席では、1台に4人乗って来店しても決して満席になる事はなく、人間の心理から「混んでいるラーメン屋は旨い」という常識か らするともったいない気がしました。でも口コミやネット情報などで知られてくることになるでしょう!
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