場所:長岡市殿町2−3−2
食べた品:チャーシューメン750円
おすすめ度:77%
長岡で飲み会の後、小腹が減っていたので、かなり酔ったままふらりと寄りました。カウンター8席、小上がり3テーブル。ラーメン580円・岩のり塩ラーメン650円・もやしラーメン650円・カレーラーメン650円タンタンメン680円野菜ラーメン680円たんめん680円みそラーメン680円レバーラーメン730円うま煮ラーメン730円マーボーメン730円つけめん700円などなど。頼んだチャーシューメンは、ねぎ・メンマ・海苔に手作りチャーシューが数枚、プラスチック系の細麺に濃い醤油色のスープ。スープは濃い色だが味はどちらかというとあっさりで、豚骨ベースで、長岡生姜醤油ではない、ただ化調がかなり効いている味がした。飲んだ後なのでそれなりに感じたし、感想を述べるべきではないのかもしれない。中華料理屋系の中華化調がっちりの中華スープの香り高い。
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