場所:新潟市中央区古町通1465-2
食べた品:チャーシューメン850円 連れが食べた品:麻婆ラーメン800円
おすすめ度:チャーシューメン84% 麻婆ラーメン90%
だいぶ前に酔って連れてきてもらった覚えはあるが、しっかり記憶があったので初めて記事にしてます。夜8時から早朝5時までのお店。カウンター6席・小上がり4テーブル。麺類はラーメン600円塩ラーメン650円味噌ラーメン850円チャーシューメン850円麻婆ラーメン800円タンメン800円坦々麺900円ジャージャーメン880円など、麺類の他一品料理や食事メニューやアルコール類も充実。食べたチャーシューメンはバラチャーシュー5枚・ネギ・メンマに極細縮れ麺、スープはしっかりとダシは取ってあるが、深夜営業で酔っ払い相手なので、やや塩っぱめのやや透明な醤油スープ(化調もかなり感じるがこれはこれでいい)連れが頼んだ人気ナンバーワンメニューの麻婆ラーメンは胡麻油が効いて甘くて少し辛くて極細麺で美味しい!なるほどNO.1メニューと納得!なんせお母さんの明るさ・元気が最高のお店。
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