場所:新潟市東区上王瀬2-55(赤道フレスポ内)
食べた品:チャーハン定食683円(克味中華そば+半チャーハン)
おすすめ度:77%
ご存知なおじ系列店(東京曙橋にもあります)カウンター10席テーブル6、隣りに坦々麺の笑美寿(本町の店は記事掲載あり)があります。中華そば399円克味中華504円チャーハン定食683円とんこつ野菜ラーメン630円つけめん630円濃厚味噌ラーメン630円炎ラーメン714円などなど、餃子、ミニ丼、半チャーハンなどセットメニュー豊富。店内の造りやファミリーを意識したメニュー構成、税込税別の表記(税込値段が上記の様に中途半端な値段になる)などなど、価格も極力低めの設定、どこぞのチェーン店の様な感じ。食べたチャーハン定食も半チャーハンはしっかりとした塩味に化調が効いたプロ流チャーハンと中華そばは、ねぎ、極太メンマ、半熟玉子半分、ブロック横カットバラ肉チャーシュー2枚、おろし生姜がのったあっさり醤油スープ、麺は少ない(100‐120g)やや細目のストレート。幸楽苑さんのイメージとダブる(ごめんなさい)。最近のなおじさんのプロデュース店はどんどん私の好みとは違う方向に行っている。
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