場所:燕市杉名31‐1
食べた品:中華そば650円
おすすめ度:86%
トラック運転手などには、超人気の隠れた名店。テーブル5、こあがり3テーブル。メニューは中華そば650円メンマラーメン850円チャーシューメン850円カレー中華850円塩、味噌850円など。他にどんぶりものカレー、チャーハン、オムライス、定食、セットメニューなど豊富。店内には、ところ狭しと遼くんを含めてゴルフ関連の掲示物があり、良く知る佐藤さんの親戚筋かなー?と思いました。頼んだ中華そばは、ねぎ、海苔、メンマ、ナルト、バラ肉チャーシュー1枚と最もベーシックな中華な感じ。麺は、黄色いややストレート系やや太め丸麺、しっかりした食感で量も意外と多い。スープは背脂が若干浮いた豚骨鶏がらベースの飴色やや塩っぱい正統派!欲を言えば、しっかり麺に対してはややスープが弱いかな?!でもかなりな高レベルな中華そばには間違いない!!
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