場所：新潟市西区寺尾２０‐２２

今回食べた品：ゴマ野菜らーめん800円

おススメ度：１００％

前回（2011.3.16）食べた品：みそらーめん700円
おすすめ度：１００％

ごまらーめんがメインの店ですが、ここのみそらーめんも美味い！濃厚味噌らーめんではないが、煮干しや鰹節を中心とした魚介だしがしっかりとベースにあり、ほんのり甘みとバランスのいいスープ、麺は自家製でゴマらーめん同様おいしい、私の好きなみそらーめんです。

前々回食べた品：ゴマらーめん700円
おすすめ度：１０５％

このブログを始めた頃に、コトブキの記事は書いた覚えがあるんだけど、落ちていました。久しぶりに行ったけど、ゴマらーめんは別物として美味い！店内は座敷のみで、メニューはゴマらーめん700円ゴマ野菜800円ゴマちゃーしゅー900円ゴマ冷やし1,000円。ミソちゃーしゅー900円ちゃーしゅータンメン900円マーボーメン800円らーめん600円ミソらーめん700円タンメン700円チャーシューメン800円などなど。ほとんどの客がゴマらーめん系を頼む。トッピングはコーン、ねぎ、極細メンマ、ピリ辛挽肉、麺は自家製手打ち、四角カット太めモチモチ、シコシコで麺自体が美味しい！スープと絡んで旨い！スープはもはや液体でない濃厚胡麻ダレ、甘みと酸味と辛味がベストバランス、動物系と魚系そして生姜の味もするし、チーマー醤や中華独特の香辛料の味も！深いミックスダレであり、これはもうつけめんに近い。コーンがのっている系で一部味噌ラーメンを除き、美味いと思う店はないが、（コーントッピング＝まずい）ここは本当にまたコーンが合います！

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