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百舌(もず)東京市ヶ谷

場所:東京都千代田区九段南4‐7‐16森久エンジニアリング九段ビル1階 (JR・地下鉄市ヶ谷駅からすぐ)
食べた品:醤油らーめん650円
おすすめ度:69%

この辺りは市ヶ谷のラーメン激戦区隣りに元祖醤麺「じょんのび」があり、その2階には、火の国らーめん「てっぺん」、そして裏に養生とんこつらーめん「陽光」がひしめく。百舌はカウンター16席のみ。自販機で券を購入する。醤油ラーメン650円チャーシューメン900円醤油ねぎ800円味噌らーめん700円塩らーめん650円醤油つけめん750円など。醤油ラーメンを選択し、トッピングサービスとして何か一品と言われ、メンマを追加。海苔、分葱、もやし、チャーシュー2枚(バラ肉だが、赤っぽい外国産のまずい肉、チャーシューメンにしなくて良かった)メンマはピリ辛味だがこれも既製品っぽいまずさ、麺はやや硬めのやたらと黄色い麺、これはOK、スープは味噌ラーメンと間違ったと思ったほど、味噌スープの色に近い、ただ、和歌山ラーメンの様に豚骨の白と醤油で茶濁色だったらいいのだが、何のコクもなく、ヌルイスープ。これはキツイですね!

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