国光

場所:三条市塚野目4丁目17‐8
食べた品:ラーメン600円
おすすめ度:80%

前に書いた「田辺屋」のすぐ近く。これで「こっこう」と読みます。カウンター4席、こあがり5テーブル。店内に入るとここは焼き肉屋?と思うほど、各テーブルに焼き台がおいてあります。メニューは麺類で、ラーメン600円塩ラーメン650円特製国光ラーメン(みそあんかけ)750円味噌ラーメン800円タンメン800円カレーラーメン800円チャーシューメン850円など、他にそば類、ご飯もの、定食、一品料理、焼肉各種と非常に幅広い。ラーメンはどんぶりといい、木のレンゲといい、そば・うどん用のもの?といった感じ。メンマ、ねぎ、海苔、小さめバラ肉チャーシュー2枚、麺はツルツル中太平麺、スープには丁寧に脂を絞った背脂がトッピングされ、キーンとした豚骨ベース、生姜も効いたかなり塩っぱい!塩醤油味。飲んだ後ならいいが?!結構塩っぱい!非常に感じのいいご夫婦がやっており、応援したくなる。街にはなくてはならない存在的なお店。

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