場所：新潟市西蒲区鷲ノ木330-10

食べた品：ルースー麺946円

月曜定休、11:30～14:00.17:30～21:00。アクリル板のついたゆったりスペースカウンター３席・小上がり５テーブル。中華屋さんなので広東麺かサンラーメンか、はたまたマーボーメンかで迷ったが、ルースー焼きそばというメニューがあるので、ルースー麺は間違いないと思いそちらを注文。豚肉・たけのこ・青菜・椎茸の各細切りを炒めて餡かけにした具がのった醤油ベースのラーメン。麺は黄色い多加水中華細縮れ麺、椎茸の味・オイスターソース・胡麻油が効いた中華麺で、お酢の酸味も少しあってコレもいい！

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