場所：新潟市中央区米山１‐６‐１０

今回食べた品：チャーシューメン800円

いつも坂田さん（次男）の居る本店に行くのでこちら（三男）は超久しぶり。中華そばは未だに650円と価格優秀店。麺は本店のめんつう使用ではなく、駅南は麺匠高野の喉越しのいい多加水極細縮れ麺。ナルト・ねぎ・メンマ・しっかり食感の肩・ももチャーシュー6枚、スープは豚骨出汁ベースの醤油カエシあっさり。煮干しは今日のは弱かった。

（2014.4.25）食べた品：チャーシューメン　おススメ度：９８％

古町本店との違いは先ずは麺、こちらでは麺匠高野の極細縮れ、古町ではめんつうの細麺だが、こちらがより細い。チャーシューは古町より美味しい。ネギは古町の方がシャキシャキ感あり。日によるが、若干古町より煮干し感が強い。アレッ！いつからかレンゲがこちらでは最初からついてます。
（2009.4.12）食べた品：らーめん　おすすめ度：９８％　いわずもがな新潟の超有名店、だいぶ前に古町本店の評価でおすすめ度１００％とありますが、新潟あっさりラーメンの中で、ちくに（村上）麗人（五泉村松）丸木屋、来味、味みつ、粋龍、大國（加茂）など美味しいお店が多数ですが、欠かせない存在感はありますね！ただ、失礼かもしれませんが、私にとってはすごく美味しいのですが、おやつラーメンなのです。麺のせいだと思うのですが。駅南店はカウンター５席、テーブル２で、相席ばかりの古町本店より一人で入りやすい点は◎。麺は（有）麺匠高野の超極細縮れ麺。ナルト、ねぎ、メンマ（塩味）、チャーシュー、スープは透明煮干しの優しい味。

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