場所：新潟市秋葉区車場4-12-58

今回食べた品：辛口四川めん902円

海老1尾・モンゴウイカ1切・豚小間切れ肉2切・白菜・青菜・きくらげ・筍＆人参スライス、まあまあ量あるストレート細麺、餡で麺が持ち上がらない(笑)全餡タイプ！ピリ辛の自家製辛子味噌！鶏ガラスープがベースだが片栗粉強過ぎじゃ！辛い物好きにはクセになる味。独自性は高くていいね！個人的には海老・イカ・豚小間の代わりに挽肉タップリ使ってたら嬉しいかも

（2019.9.28）食べた品：マーボーナス冷やし麺＜期間限定＞

月曜定休、11：30～14：00.17：00～20：30。カウンター約６席・６人掛けテーブル１・小上がり３テーブル。地域密着型中華料理店。久しぶりにお邪魔しました。多少暑かったので期間限定のマーボーナス冷やし麺を、もちろん麺は冷たく締めてありますが、麻婆茄子は作りたてで冷たくはありません(笑)。麺は２玉あろうかという260ｇ位ありそうな多加水中華縮れ麺、そこに熱々の茄子と挽肉を甘くてピリ辛の餡がたっぷりの麻婆茄子がかけられます。辣油その他中華調味料は手作りなので市販物では作れない独自性のある味となります。焼けば麻婆茄子焼きそばになる感じ、和え麺の様な麺料理、麻婆茄子好きとしてうまかった。唐辛子みそ味の辛口四川めんが常連さんに人気で、中華料理屋さんなのであんかけ系が旨い。ほとんどの料理にデザートとして手作りミニ杏仁豆腐が付いてきます。10月からの消費増税にてやむを得ず値上げのお願いのお知らせありました。

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場所：新潟市中央区西堀前通８番町1523

今回食べた品：Mラーメン1,000円＜今回は鱧(はも)魚醤

久々の古町、代行待ちで。鱧の魚醤を使ったMラーメンを頂く、青葱・大根おろし以上、極細ストレート麺、極上の鱧魚醤のカエシに出汁スープ。トッピング重視の人にはわかり得ないスープに全力(コスト)注ぐラーメン。

（2021.12.19）食べた品：麻婆ラーメン930円＋手づくり餃子(４ケ)420円

あー酔った～あんなに飲み食いしたのに最後の〆に来ちゃった。でもこの麻婆ラーメンのおいしさに後悔なし！挽肉たっぷりで独自性の高いうまい麻婆豆腐がのった絶品ラーメンでした。そしてそしてビックリしたのが手づくり餃子！パっと見餃子に見えませんが(笑)羽根ががっちりついた100％手作り(店主の母が作る)の逸品でした。餃子だけ食べに来る人もいるそうです。めんの坊は何を食べてもハズレのない、古町の〆はココで決まりです。

（2021.5.1）食べた品：Mラーメン1,000円(昼営業時食べましたが、現在夜の営業のみに変更になったようです。めんの坊Twitterなどでご確認ください)

おススメ度：１００％

新潟日報に「古町の夜間営業はコロナ禍で厳しく昼営業を開始」という記事を見て行ってみました。夜行けなかなか行けないので昼営業はうれしい限り。メニューには載っていなかったが、ウワサの「M」を注文。完全無添加・旨味調味料不使用で動物系(鶏ガラ・豚骨)も使用していない大豆主体のスープ。トッピングは白髪葱と刻み葱のみ！食感ある極細縮れ麺、超出汁香る味もしっかり！ネギのみで1,000円とはお高いと思うかもしれないがスープに原価かかってます！国産の太刀魚の魚醤・鰹節鯖節など魚介節・昆布その他自然由来の旨味たっぷり。頼んだ時に「薄いですよ」なんて言われたがナニナニしっかり濃いダシと塩味もしっかりあります。ラーメンばっかり食べてる人と思われたのか（塩分濃度に疎くなりやすい）魚醤多めだったのかなぁ(笑)もう若干カエシは少なくてよかったかも！スープまで全て飲み干しました。近くに「倉井」もあるし嬉しい悩みになりますね。夜が厳しい古町で「獅 ししまる」や「すいとんや」などの居酒屋さんも昼ラーメンを提供しています。

（2019.10.30）食べた品：ブラックラーメン　おススメ度：１００％

隣で偶然お会いした天才奇人料理人から取り分けてもらった四川マーボーめん

なかなか機会が無くて来られなかったが古町でラーメンならこの店！と脳が覚えていてようやく再来店。この店で食べた事のないブラックがあったのでそちらを、たっぷりのった食感のいいネギ・黒く染まった細メンマ・味玉半分・バラチャーシュー1枚、多加水寄りの中細麺、ブラックペッパーがふられた真っ黒で濃いけど見た目ほどしょっぱくない醤油好きの醤油好きの為の醤油スープ。旨かった～！おすそ分け頂いた四川マーボーめんも辛さは痺れはありますが甘みもあってこれもまた旨い！！今度これあったらコレにしよ！てかハズレ無いお店です。めんの坊さんは個人的古町で飲んでの一番！

（2019.4.12）食べた品：しょうゆ＆みそ　おススメ度：９９％

今年(2019)2月にオープンした新店。日祝日休みだが基本的に不定休・営業時間も開店時間が19時・19：30・20：00・21：00など日によって違います閉店は25時みたい（ツイッターなどで確認してください）カウンター4席・奥に小上がり３テーブル。料理好きが高じて独自開発したラーメンとか。ある会合で飲んだあと、やっちまったｘ２．脳がアホになっていたからと一杯目がめっちゃ旨かったから。夜中の連食（ガーン）しょうゆはゆで卵半分・乾燥アオサいっぱい・穂先メンマ・玉ねぎみじん切り・チャーシュー１枚、福島製麺の多加水ビラビラ中細麺、魚粉たっぷり鰹節と味醂？の甘み（大好きな赤いきつねのスープにも似た？）醤油スープ。旨かった～～。みそも気になりまさかの連食！！メンマ・チャーシュー１枚・葱・玉ねぎもやし炒め、麺は同じ、濃いめの味噌ストレートスープ。これも旨い！！飲み過ぎて正確なおススメ度はわからないが間違いなく旨かった。古町の夜の最後の〆にまた危険な誘惑！おススメします（悪魔より）

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場所：新潟市西区大学南２丁目4-27

食べた品：まぜそば750円(ランチ限定)＜追い飯付き＞

日曜定休・土曜昼のみ営業。11：30～14：00.17：30～23：00。カウンター４席・小上がり約６テーブル。飲み屋さんの居ぬき物件？駐車場は無く道も狭いので、どこか遠くに停めて歩いて来るのがベスト。日曜休みだし新大近くでアパートなど多い大学生相手のお店といった感じ。よって価格もリーズナブル！大盛無料。ランチ限定のまぜそばをいただく、梅干し２個・生玉子・刻み海苔・魚粉・刻みニラ・カット太メンマ・ももチャーシューブロックカット・玉ねぎみじん切り・大蒜(注文時に有り無し訊かれます)、中太麺、出汁油ダレ。これはうまい！ペロリと食べられちゃいます。よって追い飯は嬉しい！小ライスですが麺食べ終わったら具やタレを残しドボン＆まぜまぜ(写真あり)うまいうまい！まぁまぜそばや油そば・台湾そばにハズレは少ないですが・・・今まで食べたまぜそば(和えそば・油そば)より油っぽくなく梅干し効果もあってさっぱり食べられます。梅干しはご飯用に残しておくと当たり前ですがよく合います。夜(期間)限定のべジ花火なんてメニューもあり気になります。つけめんもまぜそば同様人気のようです。

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場所：五泉市馬場町１丁目5-3

食べた品：鶏そば680円

火曜定休、本来17：30～24：00。コロナ禍でランチ営業（11：30～13：30）カウンター５席・テーブル＆カウンター約10席・小上がり２テーブル。五泉馬場町で人気の居酒屋がランチ営業中。鶏そばをいただく、ナルト・青菜・小葱・食感ある細メンマ・ローストチャーシュー2枚、ツルツル多加水リングイネ形太麺、最初揚げ玉？って思ったが絞って形残した豚脂、旨味たっぷりの鶏出汁で濃い醤油スープ。味醂の甘みある蕎麦汁とラーメンスープの中間の様なスープ。個人的に甘みは苦手だけど、この甘みは旨味の甘みでした。旨い！けど昼にはちょっと濃い味かな。一杯入魂の鶏そばの他にマーボーメンや背油ラーメンなどもあります。

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場所：新潟市中央区弁天１丁目1-16

今回食べた品：飲んだ〆に　中華そば（濃く味）690円

休みの日に昼のみ決行！生ビールに麒麟山サワーなどなど、そしてちくらマスターが作る色んなおつまみ(名物長芋そうめんやいかの塩辛写真あり・その他あじのなめろうなどは飲んで写真撮り忘れ)最後の〆に中華そばセットと思いきやランチサービスの14時を過ぎてしまって単品の濃く味を頂きました。どんぶりが「ちくら」どんぶりに変わってました。あっさりもいいけど濃く味も煮干しが深くて飲んだ後には最高でした。メニューは中華そばメニューですが、昼からアルコールその他おつまみ全て頼む事が出来ました。

（2021.12.14）食べた品：＜ランチ限定＞中華そばセット990円(中華そば＋季節のおまかせ丼＋ぬか漬け)

今のところ無休、ランチタイム11：00～15：00．夜は17：00～23：00。カウンター13席・2人掛けテーブル８・小上がり２テーブル。つい先日(2021.12/10)オープン。東中通にあった「彩膳ちくら」が駅前に移転。単独移転かと思いきや、細かな資本はわからないが、ちくら＋らーめん潤のコラボ店。ランチタイムは潤さんが中華そば、ちくらの鈴木敬マスターがおまかせ丼担当、これは反則な組み合わせ！美味しくないわけがない！！夜はちくらマスター本番の様です。ランチメニューの中華そばセットは中華そば＋おまかせ丼＋ぬか漬け。中華そばは見覚えのある「市松」のどんぶりに葱・メンマ・ミニバラチャーシュー４枚、形が喜多方麺に似た多加水手打ち太麺、平子煮干し？中心に上品な煮干し香る味わい深い醤油スープ。おいしい！おまかせ丼は言うまでもない美味しさだし、ぬか漬けもいい味です。ちくらといえば包丁技が凄い長芋そうめんやあじのなめろうが名物、壁のメニューにありました。駅前で便利！夜も来なきゃですね！

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場所：新潟市秋葉区中野3-20-38

食べた品：チャーハンセット500円

おススメ度：９７％（コスパ200％）

安くて申し訳なくてチャーハンセット以外(とんかつ定食など)でよく来店し常連率ナンバー１かもしれないお店。相変わらず安くてうまい！チャーシューもおいしいし、麺もしっかり美味しい細麺、特に今日のスープの出来は最高でした。安かろうまずかろうの真逆。

（2021.9.24）食べた品：チャーハンセット500円

うんうん！やっぱりうまい！チャーシューは美味しいし、昔ながらだけど麺が柔らか過ぎず、しっかり食感のストレート細麺で喉越しがいいし、スープもあっさりながら滋味深い味わいのあるスープ。しっとり系の炒飯がついてこのお値段に脱帽です。

（2020.12.18）食べた品：チャーハンセット500円＋チャーシュー100円

この間もとんかつ定食やその他ご飯物を食べにしょっちゅう来てました。王道のチャーハンセット・ラーメンをチャーシューメンで！それで600円！どちらも美味い！もうこの値段に敵いません。

（2020.10.16）食べた品：チャーハンセット500円

なんてったって旨くて安い！ラーメンもしっかり＆あっさり好きです。

（2020.9.20）食べた品：チャーハンセット500円＋チャーシュー100円　おススメ度：９７％

最近はあまりにもこの価格じゃ申し訳なくてとんかつ定食を頼んでいたがとんかつも本当に美味しい。世の中が値上げ値上げとなっている中このチャーハンセットのお得感そして美味しさは断トツである。しかもチャーシューは美味しいし、麺も昔の食堂にありがちな軟麺でなく、程よい固茹でのストレート細麺、スープも今日は最高でした。チャーハンはパラパラでないがなんとも美味しい味付け。この500円のセット以上のコストパフォーマンスがあるものがあったら教えてもらいたい。

（2020.7.25）食べた品：カレーセット500円

敵いません！！その一言！今回はカレーセットで、単品でこの値段でも十分お安いこのご時世にワンコイン。カレーも福神漬けが合う手作りカレー、辛くない万人受けするタイプ。福島製麺のストレート細麺を使用した中華そばも手抜きなし。

（2020.2.3）食べた品：チャーハンセット500円

ワンコインのコスパ最高のお店。しかもラーメンもシンプルにおいしいし、チャーシューもイケてる。敵いません！！支払いの時に「なんか申し訳ないですね～」って思わず言ってしまうお店。

（2019.11.8）食べた品：チャーハンセット500円＋チャーシュー100円　おススメ度：９５％（コスパ１２０％）

不定休、11：30～22：00。カウンター４席・小上がり６テーブル。スナックの様な外装だし昔の調理サンプルが飾ってあったり一見入りにくいが素敵なマスターご夫婦が温かく迎えてくれる地域密着老舗。えーっ！！消費増税後なのに値上げ無し！申し訳なくて今回はラーメンに肉増しで頼んだが100円プラスのみ！逆に損させてるかも？！「えーもともと安いのに値上げしなかったんですか？」と訊くと「頭わーりんだがね」との答え！頭が下がります。チャーハンセットのラーメンは、ワカメ・ナルト・メンマ・ネギ・バラチャーシュー1枚(プラス３枚)、麺もしっかり美味しいストレート細麺、しっかりした味の鶏ガラ醤油スープ。チャーハンは豚肉・玉ねぎ・玉子でバター醤油味、パラパラタイプでなく、店主が元々洋食系なので洋風ピラフと中華炒飯の間みたいでなんか旨い！クセになる味。ラーメンも炒飯も８掛け位の量でどちらも美味しい、単品で500円位はとってもおかしくない！これで500円はないでしょ！

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場所：新潟市秋葉区中野2-21-9（荻川）

食べた品：カルビラーメン800円

月曜定休、11：30～13：30.17：00～21：30。カウンター約６席・小上がり１１テーブル。本来地元で人気の大衆焼き肉店。過去焼肉飲み会をよくして〆のラーメンを食べた事もあったが、飲んでいてよく覚えてない(笑)ランチタイムに有名なカルビラーメンをいただく、白胡麻が振りかけられ、豆腐・ネギ・人参・玉ねぎ・椎茸スライスを卵とじにしたピリ辛煮込み・ゴロっと味の染みた柔らかいカルビ肉３個、麺は多加水縮れ中華麺、スープは辣油で朱色に染まった唐辛子系の辛さと甘みがかなりあり、にんにくもうっすら感じる醤油ベーススープ。トッピングの味が染み出してなんとも旨いカルビラーメン、まぁ想像していた味です。辛さが後からじわ～っときて暖まります。豆腐がいっぱい入って甘めなのでなんとなくすき焼き食べた気分に。これもイケますが個人的にはランチの牛カルビ定食1,200円最強です（前に食べた時の写真あり）まぁやっぱりコロナ落ち着いたらまた焼肉飲みした～い。

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場所：五泉市馬場町2-3-5

今回食べた品：鶏ドロRED900円

おススメ度：９２％

なんだなんだ！サザエさん尽くしのお店になっていた。定番メニューになく壁や窓ガラスに貼ってあるメニューで台湾風まぜそば800円と鶏ドロRED900円、鶏ドロがうまかったのでREDを。青葱・バラ海苔・長い穂先メンマ2本・味玉半分ｘ２・ちょっとハムっぽいロースチャーシュー1枚、多加水中太縮れ麺、鶏ドロスープに辣油と唐辛子系の辛み、そんなに辛くはないが辛みで鶏スープの旨みがよくわかんなくなっちゃった。鶏ドロはそのままがイイね！

(2021.9.9)食べた品：から揚げ背油中華900円

おススメ度：９４％

２回目の来店。今回は背油中華を！プラス100円で揚げたての唐揚げ２個つくのでお腹が空いてる時に頼まない手はない。バラ海苔・玉ねぎ角粗切り・味玉１個・極太平メンマと穂先メンマ１本ずつ・ロースチャーシュー１枚（アッ！前回とチャーシューが違ってる・・・ラーメンによって違うのかな？と思ったが店員さんに訊いてみるとチャーシュー変えました！との事。ビックリ！前回苦手な肉と思ったものが変わってましたこれなら及第点）手打ちっぽい強力粉使った噛み応えもある超極幅平打ち縮れ麺、背油かかって濃厚な濃い味醤油スープ。麺もスープと合ってて病みつきになりそう。から揚げはカリッと揚げたて薄味に仕上げ新津の「大将ラーメン」のようにラーメンの縁に網で一緒にきます。

（2021.8.17）食べた品：鶏ドロ(限定30杯)880円

おススメ度：９４％

土日祝定休。11：00～14：00。カウンター４席・テーブル４・広い小上がり４テーブル。スペース感あり過ぎな感じだがコロナ対策には最適。コロナ後に席は増えそう。馬場町2丁目は五泉で通称「裏ばんば」と呼ばれるスナックなどが軒を連ねるホット？な場所。喰い処食いしん坊居ぬき。経営者はグランシア㈱で介護・接骨院・整体などを経営する風の丘グループ。初の飲食店出店。五泉は飲食含めてやり手が多い。背油醤油と鶏ドロの２本柱にチャーシュー・から揚げのトッピングメニュー、あっさり生姜醤油もありました。店内のメニューは今はそうだが、窓には外に向けて台湾まぜそば900円・鶏ドロREDなるメニューも貼ってあるがまだみたい。頼んだ鶏ドロ(限定30杯)は「けいドロ」と読ませる。丸２日煮込んだ天下一の濃厚スープとある。バラ海苔・味玉半分ｘ２・小葱・穂先メンマ２本・薄くスライスされた腿か肩ロースチャーシュー２枚(これだけ私の好みと違った)おいしい相馬製麺のリングイネ形の多加水寄り縮れ太麺、ねっとりするくらいドロッとした濃厚鶏白湯スープ。久しぶりにドロドロ系鶏白湯食べられました。五泉も人口減激しいですが若手経営者が頑張ってまちの発展に寄与してます。またすぐ背油醤油食べに来なきゃ。

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場所：新潟市東区末広町９−５０

今回食べた品：＜期間限定＞旨辛みそらーめん980円（辛さ１号）

おススメ度：９５％

ねぎ・玉ねぎ・もやし・メンマ・唐辛子・味玉半分・炙りバラチャーシュー１枚・ハバネロ＆四川山椒＆辣油、ツルツル多加水太麺、味噌味より鰹節系魚介出汁の方が目立っている、濃厚濃厚～辛くて甘い。あー普通の濃厚みそ食べに来たのに限定に弱い。１号で良かった～のりダーは１号でもかなり辛い、大汗かいた。辛い麺・濃い味濃厚らーめんなら「のりダー」ダァ～。

（2020.1.16）食べた品：＜2月末まで限定＞華麗らーめん(小ライス付)950円辛さ２号で　　おススメ度：９５％

冬の恒例？華麗らーめんを頂きました。辛さは１号・２号・V３から選択。昨年の事すっかり忘れていてついついまた辛さ２号で、辛党ですが２号でかなり辛めでギリギリな感じ。小ライスも嬉しくカレーライスとしても秀逸です。

（2019.2.28）食べた品：＜２月限定＞華麗らーめん（小ライス付）辛さ２号選択、クーポン見せて100円引　おススメ度：９５％

本日（2月末）めでの限定メニューの華麗らーめん、辛さ２号を選択。青海苔と生クリームがかけられ、鷹の爪・粗切りネギと玉ねぎ・ニンニクチップ・味玉半分・炙ったバラチャーシュー１枚、固茹で食感あるリングイネの様な太麺、香辛料の効いた本格全とろカレースープ。小ライスが添えられる。カレーとして充分美味い。選べる辛さ３段階（１号・２号・Ｖ３）２号選択でジンジン辛く汗が噴き出します。魚介出汁も効いているカレーにおそらくインド系ガラムマサラ（特にクミン・コリアンダー・クローブ）的なスパイスを辛さ選択でプラスしてジンジンな辛さに仕上げたものと思われます。カレーとして頂くなら２号、超辛党でＶ３、カレーラーメンとしては１号でいいのかもしれません。２号でもスパイスの辛さに加えて苦味的なものを感じるくらいでしたから。ともあれカレーラーメンでは秀逸まさしく華麗らーめんでした。

（2018.8.17）食べた品：つけ麺　おススメ度：９１％

つけダレにナルト・海苔の上に魚粉・ねぎ・メンマ・味玉半分・ダイスチャーシュー、麺はツルツル多加水太麺、魚介豚骨ダレ。魚介豚骨ダレはそれなりに濃厚だがややしょっぱい！十分美味しいが、やはり関東の「つけ麺 道」「とみ田」などを筆頭とするつけ麺の名店に比べると麺のうまみや魚介豚骨ダレの濃厚具合が・・・やはりのりダーでは味噌押しです！

（2015.3.17）食べた品：濃厚みそらーめん　おススメ度：９５％

久しぶりに寄りました。坦々麺と濃厚みそらーめんが冬期期間限定メニューとしてあった。濃厚みそらーめんをチョイス、コーン・もやし・スライス玉ねぎ・ネギ・メンマ・炙りバラチャーシュー1枚・辛いニンニク味噌ペースト（味変に良い）、ツルツルの極太麺でスープのノリが悪いが、濃厚スープなのでマッチしている。甘みのある魚介節系のガツン！と美味い！濃厚魚介つけめん出汁のスープに越後味噌メインのブレンド味噌スープだが、味噌より節ダシの方が印象に残る。札幌濃厚系は油がスゴイが、それほど油というよりやはり節系味噌ラーメン！かなりブリックスの高い濃厚さ、味噌らーめんを食べたというより、濃厚つけめんを食べた後の様な舌残り。濃厚みそらーめんの中ではかなり美味しいお気に入りでした。

（2013.6.19）食べた品：つけめん750円　おススメ度：９０％

だるまやグループの「大舎厘」にいた強面の渋木さんが独立して、ご夫婦でやり始めた新店＜ご丁寧に名札をご夫婦で付けられているので、すぐわかる＞木曜定休。ラウンドカウンター10席・テーブル２・小上がり２テーブル。現在は2人で廻している様で、捌く為か、開店祝いや花でテーブルをひとつつぶして営業中。頼んだつけめんは、つけダレの中にネギ・ナルト・トロチャーシュー角切り・海苔の上に魚粉、トロミのある酸味と甘みのある濃厚魚介豚骨ダレ、麺は丸みのあるモチモチ太麺。

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場所：阿賀野市分田3033

今回食べた品：味噌ラーメン750円＋半チャーハン380円

２回目の来店。いや～この店いいなぁ～。懐かし旨い！前回同様コンビでチャーハンが食べたかったのでラーメン＋半チャーハン880円を頼もうと思ったが、味噌も気になり「差額払いますんで変えられますか？」と訊くと「好きな麺類に＋380円で出来ます」との答え。味噌ラーメンはほうれん草・たっぷりな豚肉・玉ねぎ・木耳・キャベツ・人参・もやしを炒めたものがトッピングされ、多加水細麺、優しくも野菜炒めのコクが入ったほんのり甘い田舎味噌(白)で懐かしいサラサラ味噌スープ。野菜という名のほとんどが「もやし」とわけが違う！肉野菜炒めがのった味噌らーめんだぞ！と主張している(笑)半炒飯も量多めでチャーシューとかまぼこ系(刻みナルト)と玉子だけの絶妙な塩加減の炒飯、コレコレ！！全て昭和旨い店の代表格とも言える。そういうお店大好きな人に超おススメ店。カウンターメニューにはない壁メニューにマーボー緬780円・ネギ油ラーメン750円・背脂ラーメン800円などがありました。リピート店間違いなし。

（2021.6.26）食べた品：ラーメン＋半豚焼肉丼880円

月曜定休、11：00～14：00.17：00～21：30。カウンター４席・小上がり約４テーブル。エッ！こんな所に(失礼)という場所だが、店に入った瞬間わかるいいお店！麺類各種に定食・カレーに炒飯と多彩なメニュー、中華屋さんらしくホワイトボードに今月のオススメ各種も。その中からコンビメニューなるものがありラーメンと(半チャーハン・半チャーシュー丼・半豚焼肉丼)全て880円の３つがあったので、ラーメン＋半豚焼肉丼を選択。ラーメンはナルト・味付け海苔2枚・青菜・細切れネギ・メンマ・塩味のチャーシュー1枚、おいしい超多加水ツルツル極細麵、あっさりながら油も浮くなんともウマい中華スープ。シンプルながら豚の旨みがしっかり出たスープ。半豚焼肉丼はコレで半？！って位のフルサイズ？って思う蓋つきのどんぶりでラーメンと同時に登場。美味しいご飯にレタス・キャベツの千切り、甘辛く炒めた豚肉・玉ねぎ・人参のボリュームある満足丼。こりゃお得だわ～！感じのいいおっさん３人で運営、近くの建設関係の常連さん多い、ザ・食堂って雰囲気だが、いい！凄くこういう店好き！チェーン店ばかりの世の中で絶滅危惧種になりつつある個人の定食屋・食堂だが、地域の人に愛され大人気の店もある。そういう店好き。

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